品川区は大井町 ちょうど、大井町線の高架下に位置する人気ラーメン店「じゃげな」 一時期廃盤になったが、このたび私の大好きなラーメンを再度提供するようになった。 それがこのラーメン 海老塩白湯だ。 店主いわく、以前のものと多少レシピは変わっている…

場内で働く友人に築地案内をしていただきました。 食事をしながら普段聞けないお話もいただき大変有意義な時間を過ごしました。 紹介していただいたお食事処言われるがままお勧めのさば味噌煮 これは人に紹介したくなる旨さです。 中骨まで柔らかく全て食べ…